Brennerei Singer in Mittelehrenbach
Die Familie Singer betreibt seit Generationen einen landwirtschaftlichen Haupterwerbs- bzw. heute Nebenerwerbsbetrieb in Mittelehrenbach in der fränkischen Schweiz. Wir erzeugen und vermarkten unsere landwirtschaftlichen Erzeugnisse teilweise selbst auf Bauernmärkten in Hollfeld und in Behringersmühle sowie durch Mund-zu-Mund-Werbung. Wir verstehen uns als Direktvermarkter und vermeiden daher weite Transportwege. Der Kunde kauft direkt ab Hof.
Unser selbst gebrannter Schnaps wird ausschließlich aus eigenen Früchten auf eigenen Anbauflächen erzeugt, die nach den Richtlinien des integrierten Obstanbaus bewirtschaftet werden.